sexta-feira, 6 de novembro de 2020

Salgado ou insonso?

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Batatas fritas sabem bem salgadinhas!


Mas devem ser das poucas coisas que consigo comer com sal.


 


Cada vez mais, uso menos sal na comida. E, por isso, é-me difícil voltar a comer algo que, para mim, já me parece ter sal a mais.


O problema, é que o sal a mais para mim, é o normal para as outras pessoas.


Por exemplo, no sábado fiz sopa. Uma panela grande. Pus 5 colherinhas de sal. Para mim chegava. Mas o meu marido e a minha filha reclamam sempre que precisa de mais sal, por isso, lá acrescentei mais uma.


O meu marido gostou. A minha filha gostou.


Eu provei, e achei-a salgada!


 


Hoje, comi ervilhas com ovos que a minha mãe fez.


Não consegui comer tudo o que tinha no prato. Estava salgadíssimo. Mas tanto o meu pai como a minha mãe comeram na boa.


Também já me aconteceu com o arroz de tamboril que a minha mãe faz.


 


Fico sempre na dúvida se são os alimentos que estão mesmo salgados, ou o meu paladar que já se habituou ao insonso, e agora estranha.


 


E por aí, não havendo meio termo, são mais para o salgadinho, ou para o insonso?

8 comentários:

  1. Pela pequena anedota à pouco queria comprar uma vela de cheiro no supermercado. Antigamente comprava lá e adorava os cheiros. Por aqui descobri velas com cheiros menos químicos, com mais óleos essenciais e cera natural mas agora com o confinamento não posso ir comprar. Não consegui trazer nenhuma das que cheirei no supermercado porque os cheiros me pareceram insuportáveis.

    Em resumo acho que com o sal é mesmo habituação da tua parte. Mas atenção que eu (e Deus sabe como gosto da comida a puxar para o salgado) acho que és tu que estás certa.

    Um enorme beijinho Marta!

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  2. Isso fez-me lembrar quando o meu marido queria comprar um purificador lá para casa, mas cada um que ele me dava a cheirar era pior que o outro.
    Depois, lá descobrimos um com um cheirinho que adoro, a colónia Johnson!

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  3. Eu ando a reduzir o sal ao máximo mas confesso que gosto muito do comer com sabor a sal

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  4. Eu noto tanto o salgado como o insonso mas, se tiver que comer, prefiro a segunda opção.
    Por vezes até digo ao meu marido "tem pouco sal, faz melhor à saúde"!

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  5. Eu coloco muito pouco sal na comida. Comecei a reduzir muito o sal há uns 6 ou 7 anos atrás e foi uma nutricionista que me obrigou. Ela tinha toda a razão.

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  6. Eu raramente como batatas fritas.
    Normalmente, quando o faço, é as do McDonalds.
    Mas quando fritava em casa tinha que pôr sal.

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  7. Eu coloco o sal muito a olho e, na maior parte das vezes, acerto.
    Mas tenho mais tendência a colocar de menos, do que de mais.

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